Cours de pâtisserie à l’école primaire d’Eysines : Verrines

Rebaptisée Mme Bonbec (dans le sensd de « bonbon ») par les enfants de l’école primaire d’Eysines !

Après la décoration de cupcake et l’utilisation de la poche à douille,

Nous passons à la création de verrines (dans des petits goblets en plastique, mais à la maison n’hésitez pas à utiliser de jolis verres)

Dans notre composition nous avons mis :

– des spéculos en petits morceaux

– des petits suisses battus et sucrés

– des pommes fraîchement coupées

Les verrines des CE2/CM

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vous pouvez utiliser cette recette avec n’importe quels types :

– de gateaux (spéculos,petits beurres, oréos, galettes saint-michel au beurre salé)

– de fromages (petits suisses, fromage blanc, mascarpone…)

– de sucres (sucre blanc ou roux, miel, sirop d’agave ou d’érable)

– de fruits – de saison (raisins, bananes…)

Les Verrines des CP /CE1 (banane et poire)

verrine banane -eysines cp recette verrine poire-réalisation cp ecole eysines- la fabricamania

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