Recette des sablés de noël

Voici une excellente recette de sablés de noël, 

Faciles à faire et incontournables pour les fêtes,

Les sablés se mangent à n’importe quelle heure de la journée :

Au petit déjeuner, à l’heure du goûter avec un thé de noël bien parfumé ♥

ou en dessert accompagnés d’une glace ou d’une crème ♥recette sablés de noel la fabricamania recette sablés de noel la fabricamania recette sablés de noel la fabricamania recette sablés de noel la fabricamaniaLa recette :

Pour 20-25 sablés 

  • 125 g de farine, levure et sel
  • 70 g de beurre
  • 50 g de complet rapadura (magasin bio)
  • 5 cl de lait
  • Cannelle et gingembre en poudre ( + ou – en fonction de votre goût)
  • 1 pincée de sel

Mélanger la farine, la levure, le sel

Ajouter le sucre et les épices

Ajouter le beurre en morceaux et mélanger du bout des doigts jusqu’à optenir une pâte sableuse

Ajouter le lait et mélanger jusqu’à obtenir une boule bien lisse.

Etaler la pâte au rouleau puis utiliser des emportes pièces pour découper de jolis sujets

recette sablés de noel la fabricamania

Faire cuire 10 minutes à four chaud (180 ° chaleur tournante)

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