Recette des beignets de carnaval

beignets carnaval Les ingrédients :

300 gr de farine+ 1/2 sachet de levure

3 cuillères à soupe de sucre

1 sachet de sucre vanillé

3 oeufs

75 gr de beurre pommade

4 cuillère à soupe de rhum

La Recette :

Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre, jusqu’à obtenir une pâte souple,

La laisser reposer une heure.

Étaler la pâte sur un plan fariné

Découper des formes diverses à l’emporte pièce ou au couteau.

Faire cuire les beignets en les plongeant dans une friture chaude.

Servir les beignets saupoudrés de sucre glace.

 

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